うなぎ四代目菊川は名古屋市栄にあるうなぎ専門店で栄駅から徒歩で約5分とアクセスが良く入りやすいお店です。 創業九十年を超える老舗卸問屋としてうなぎのことを知り尽くし抜いてきた目利きにより素材を厳選しております。 地下200メートルの井戸水を汲み上げ泥抜きした鰻は臭みがなく、どこよりも質の高い一品をご提供致します。 備長炭で焼いたうなぎは旨味を逃さず中に閉じ込め、外はパリッと香ばしく、中はフワッと焼き上げます。 ランチでは人気の蒲焼一本重はもちろん、うな重やひつまぶしもおすすめです。 是非立ち寄りください。
・蒲焼き一本重・小鉢・肝吸い・漬物
・蒲焼き一本ひつまぶし・小鉢・肝吸い・漬物
・蒲焼き一本・小鉢・ごはん・肝吸い・漬物
・白焼き一本・小鉢・ごはん・肝吸い・漬物 ※蒲焼きと異なる焼き方で焼き上げております。 皮目の香ばしさ、肉厚の身をお楽しみください。
蒲焼き一本重・鰻の煮こごり・肝焼き・う巻き・骨せんべい・肝吸い・漬物
蒲焼き一本・うまき・もずく酢・お刺身三種盛り・ごはん・肝吸い・漬物
・前菜3種盛り・肝焼き・蒲焼き・ごはん・吸物・漬物 ★+110(税込)で吸物を肝吸に変更できます
・うな丼・吸物・漬物※約280gのうなぎを半分使用しております。 ★+110(税込)で吸物を肝吸に変更できます
・ひつまぶし・吸物・漬物※約280gのうなぎの6割を使用しております。 ★+110(税込)で吸物を肝吸に変更できます
・お刺身5種盛り・小鉢・ごはん・吸物・漬物
・天麩羅7種盛り・小鉢・ごはん・吸物・漬物
蒲焼き・お刺身三種盛り・肝焼き・うまき・ごはん・肝吸・漬物
うな重・だし巻き玉子・吸い物・漬物 ★+110(税込)で吸物を肝吸に変更できます
ミニうな丼・本日の小鉢・デザート・ジュース
うな重・だし巻き玉子・お刺身三種盛り・肝吸・漬物
ひつまぶし・だし巻き玉子・お刺身三種盛り・薬味・お出汁・肝吸・漬物
蒲焼・サラダ・もずく酢・うなぎの煮こごり・ごはん・吸物・漬物・デザート ★+110(税込)で吸物を肝吸に変更できます
蒲焼き・白焼き・お刺身二種盛り・小鉢・ご飯・吸い物・漬物 ★+110(税込)で吸物を肝吸に変更できます
うなぎ茶漬け・小鉢・漬物
ミニひつまぶし・うまき・小鉢二種・漬物・肝吸・薬味・お出汁 【ランチ限定】
炭火で香ばしく焼いたうなぎをフワフワの卵で包んだ出汁巻きです。
うなぎ一匹から一つしか取れない貴重な肝をタレでじっくり香ばしく焼き上げました。
うなぎと胡瓜の酢の物です。 「うざく」の「う」はうなぎの「う」 「うざく」の「ざく」は胡瓜のこと。 →胡瓜をざく切りにしたことからの由来。
うなぎ本来のおいしさをご堪能ください。 お好みで山葵・生姜を乗せ、白醤油とともに。
皮はパリパリ、身はジューシーなお酒にピッタリのうなぎの干物。
カルシウム満点。ついつい手が伸びる天然おつまみ。
ボイルしたうなぎの肝をあっさりポン酢で。
ボイルしたうなぎの肝を山葵醤油で。
うなぎ4切れ、うまき3個、肝焼き3個
うなぎ半身、だし巻き卵3個
うなぎがまるごと一本。ボリューム満点のお弁当です。
うなぎ4切れ(うなぎ一本の約3分の2)使用。
うなぎ蒲焼き2切れ、うなぎ白焼き2切れ
うなぎ2切れ(うなぎ一本の約3分の1)使用。
うなぎ半身(天ぷら)、大葉の天ぷら
うなぎの入ったおむすびです。
こだわりの5種の食材 大葉 玉子焼き 胡瓜 でんぶ うなぎ 秘伝のタレをたっぷり染み込ませた菊川の恵方巻きです!
プレミアムモルツ
プレミアムモルツ
プレミアムモルツ
お好きな冷酒を三種お選び頂けます!
先付: うざく 焼物: うまき 白焼き 食事: ひつまぶし、肝吸い 甘味: 本日の甘味
前菜: 季節の三種盛り お造: 旬魚三種盛り 焼物: うまき 白焼き 揚物: 季節の天ぷら盛り合わせ 食事: ひつまぶし 肝吸い 甘味: 本日の甘味
前菜:季節の三種盛り お造:旬魚の五種盛り 焼物: うまき 白焼き 食事:一本重又は一本ひつまぶし、肝吸い 甘味:本日の甘味
前菜:季節の五種盛り お造:鰻の湯引き(薬味とポン酢) 焼物:うまき 白焼き 揚物:鰻の天ぷらと野菜天盛り合わせ 食事:ひつまぶし又はうな重、肝吸い 甘味:本日の甘味
先付:季節の三種盛り お造:お刺身三種盛り 焼物:うまき 鰻白焼き 揚物:鱚と季節の野菜三種天麩羅 箸休:茶碗蒸し 逸品:渥美牛のタタキ 食事:ひつまぶし 肝吸い 甘味:本日の甘味
先付:季節の三種盛り お造:お刺身三種盛り 焼物:うまき 鍋:鰻紙すき鍋(鰻、葱、豆腐、水菜、椎茸) 食事:ひつまぶし 甘味:本日の甘味 飲物:120分(L.O90分)の各種飲み放題
16.04.2024
【ゴールデンウィークのお知らせ】 4/29~5/5までの期間は休まず営業致します。皆様のご来店をお待ちしております。 尚、5/7 5/8は誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。 ご理解のほど宜しくお願い致します。...
02.03.2024
. 新プレミアム御膳¥3980 ランチ限定のプレミアム御膳が新しくなりました! ミニひつまぶしかミニうな重どちらかお選び頂けます。 色々な料理を楽しみたい方、ちょっと贅沢なランチを楽しみたい方におすすめです⭐️ ・ミニひつまぶしorミニうな重 ・天ぷら ・お刺身2種盛り ・茶碗蒸し ・漬物 ・...
18.01.2024
. 鰻を贅沢に使用した恵方巻です😊︎💕︎︎ 2月2日(金)、3日(土)の限定販売です! 事前予約はお電話でも承っておりますので是非✨ TEL⇒052-962-9991 こだわりの5種の具材 大葉・卵焼き・胡瓜・でんぶ・うなぎ 1本 ¥2,800(税込) ハーフ ¥1,500(税込)...
17.01.2024
. 鰻を贅沢に使用した恵方巻です😊︎💕︎︎ 2月2日(金)、3日(土)の限定販売です! 事前予約はお電話でも承っておりますので是非✨ こだわりの5種の具材 大葉・卵焼き・胡瓜・でんぶ・うなぎ ハーフ ¥1,500(税込) 1本 ¥2,800(税込)...
18.12.2023
【年末年始営業時間のお知らせ】 令和5年はご愛顧賜り誠にありがとうございました。 年末31日は通常通り営業致します。 新年元旦は、休業とさせて頂きます。 2日より通常通り営業致します。 尚、勝手ながら1月10日(水)は休業致します。ご理解のほど宜しくお願い致します。...
06.11.2023
. 忘新年会会席¥8,500 先付 季節の三種盛り 造里 お刺身三種盛り 焼物 うまき・鰻白焼き 揚物 鱚と季節の野菜三種の天麩羅 箸休 茶碗蒸し 逸品 渥美牛のタタキ 食事 ひつまぶし 甘味 本日のデザート 盛り沢山なコース料理となっております^ ^ 忘年会や新年会にいかがですか? 団体様の...
02.11.2023
. 忘新年会会席(飲み放題付きメニュー)¥8,000 先付 季節の三種盛り 造里 お刺身三種盛り 焼物 うまき 鍋 鰻紙すき鍋(鰻、葱、豆腐、水菜、椎茸) 食事 ひつまぶし 甘味 本日のデザート 飲物 120分(ラストオーダー90分)の各種飲み放題 飲み放題ドリンクメニュー 【ビール】 ・生...
25.10.2023
. おちょこ一杯¥500 一合はちょっと多いかも。少しだけお酒が飲みたい! そんな方に向けて『おちょこ一杯』売りを始めました🍶 以下の五種類からお好きなものをお選び頂けます👇🏻 【作】雅乃智 純米吟醸 山田錦 三重県 【恵那山】純米吟醸 山田錦 岐阜県 【黒龍】純米吟醸 五百万石 福井県 【水芭蕉】...
21.10.2023
【価格改正のお知らせ】 いつも当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。 この度当店では原料価格の高騰に伴いまして現行価格でのご提供が厳しい状況となっております。 うなぎの価格に関しましても以前と比較し、現在では1.6倍の価格変動がございます。 つきましては、お客様へご負担を強いる形となり大変...
04.10.2023
団体様のご予約もお待ちしております! 飲み放題プランや日本酒ボトル一本などのお酒も充実しております^ ^ 夜は大きな窓から見える栄の夜景が綺麗です! こんな感じでお席ご用意できますので是非ご利用下さい!...
跟金澤店品質差很多 飯都黏黏的
びっくりするぐらい美味しくなかったです。 以前グローバルゲートで食べた時はとても美味しかったのに、お店によって違うんですね。 中がどろってしていて皮から身が離れてしまう感じです。 接客は丁寧でしたので残念なお店ですね。
中国産の鰻でこの値段は、ありえません。名古屋はうなぎが美味しいところ、他を探したほうが良いかもです。うな春、いば昇、蓬莱軒いろいろあるはずです。
それなりに名のしれたお店ですが 左が実際に出てきた一本焼きで 右がメニューの写真 ほぼ詐欺ですね。 味も見た目並にガッカリです。 店員の対応もぶっきらぼうでした。
日曜日 | 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
月曜日 | 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
水曜日 | 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
木曜日 | 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
金曜日 | 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
土曜日 | 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 |
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